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モルソン・クアーズ・ブリューイング（Molson Coors Brewing Company）は、コロラド州デンバーに本社を置く、ビール醸造事業を行う企業です。
カナダとアメリカ、中央ヨーロッパ、イギリス、モルソン・クアーズ・インターナショナルの、5つの事業部門で操業します。
クアーズ・ライトやモルソン・カナディアン、カーリングなどのパートナーブランドを所有しています。
さらに、ブルー・ムーンやクリーモア・スプリングス、コブラ、ドゥーム・バーなどの特産ビールブランドの醸造を行います。
2012年6月にはスタービバレッジを、2013年1月にはフランシスコ・ウェル・ブリューワリーを買収しました。